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子どもたちが大好きなお菓子には、買ってはいけないお菓子があるのをご存知でしょうか？もちろん売られているものなので、食べられないわけではないですよね。でも、食べられるからといって体に害がないわけではありません。
かといって、お菓子をまったく食べさせないわけにもいかないので悩ましいところですよね。それに、売られているお菓子もたくさんありすぎて何が良くて何が悪いのかはわかりませんよね。
そこで今回は、買ってはいけないお菓子についてをご紹介していきたいと思います。ぜひ、お菓子を買う時の参考にしてくださいね。
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買ってはいけないお菓子5選
①板チョコレート
チョコの成分であるカカオには、「ダイエット効果」や「ポリフェノールが多い」などと言われるので、人気がありますよね。でも、それは砂糖が入っていないチョコレートに限ります。
市販で売られているチョコレートには、大量の砂糖が入っています。砂糖の主成分は、ショ糖ですよね。大量のショ糖を摂るとガンを誘発したり、ビタミンB1欠乏症になり、しびれや動悸(どうき)、食欲不振にもおちいりやすくなるんです。
- 思考力の低下
- いつもイライラする
- 精神的に落ちつかない
そして恐ろしいのは、脳の細胞がゆるんでドロドロになってしまいます。最近の若者が情緒不安定でキレやすく、うつ傾向になったことと関係があると言われています。
②クッキー
クッキーには、ショートニングと呼ばれる物質が入っています。ショートニングを生地にねりこむと、軽い食感になるのでお菓子には欠かせない成分の一つなんです。
ショートニングに含まれるトランス脂肪酸を摂りすぎると、体に悪い影響を与えるからです。トランス脂肪酸は人工的に作られた脂肪酸なので、大量に摂ると動脈硬化や筋肉細胞の変質など、体にとって悪い影響をおよぼします。
③果汁グミ
果汁100%などと書かれていると、自然派っぽくて体いいと思われがちですが、グミには香料がたくさん含まれるています。香料は、食品添加物(食品に香りと味の一部を付ける)と香粧品香料(食品以外のものに香りを付ける)といった用途に使われます。
また、香料は2つの種類に分かれています。
- 天然香料：植物や動物から抽出された香料
- 合成香料：化学的に合成さた香料
天然香料は約600品目、合成香料は約130品目ありますが、原材料に記載する際には中身を細かく記載することはなく、すべての表記は「香料」になっています。
香料に使われる物質はかなり多く、体に害がある物質だとしても「香料」と書いてしまえば使うことができるのです。
④ガム
ガムには甘味料が含まれていますよね。その甘味料の中には、「アスパルテーム」という物質が含まれています。アスパルテームは、甘味料の中でも危険性の高い成分の一つなんです。
アスパルテームの主成分は、「フェニルアラニン」といわれる神経伝達物質の一つになります。脳内でドーパミンやノルアドレナリンに合成される成分です。
体内にある分には問題ないのですが、単体で口から摂りすぎると脳細胞を刺激して最悪、死に至(いた)るほど毒性があるんです。
⑤こんにゃくゼリー
こんにゃくゼリーの中に入っている甘味料の中には、スクワロースという成分が入っています。スクワロースは、砂糖の600倍の甘さで甘みが砂糖と似ているのでさまざまな食品に使われています。
しかし、人工甘味料は人間が作り出した有機塩素化合物で自然界には存在しない物質です。一度に食べすぎると、おなかがゆるくなったりします。
だから、ここからは買っても良いお菓子を紹介するね！
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買っても良いお菓子5選
①おせんべい
原材料が、「うるち米」「でん粉」「砂糖」「食塩」のみでとてもシンプルなところが魅力的です。お子様せんべい(赤ちゃんせんべい)の中でも1番素朴な味わいで、昔から愛されているおせんべいです。
②干しいも
ビタミンCやビタミンB1、カリウムなどを多く含み、食物繊維もとても豊富です。子どものお通じになやんでいるママにもぜひ買ってほしいですね。
ただし、干しいもは不溶性食物繊維なので単体で食べすぎると逆に便秘を悪化させます。なので、水溶性食物繊維が豊富な食品と一緒に食べさせましょう。
- 納豆
- わかめ
- きな粉
- 寒天
- りんごなど
干し芋は噛みごたえがあるので、少しの量でも満足感を得られますよね。お菓子の食べすぎも防止できます。
③ドライフルーツ
最近ではスーパーなどにマンゴーやクランベリー、イチジクやアプリコットなど、様々な種類のドライフルーツが置いてありますよね。生のフルーツとくらべてもドライフルーツには、食物繊維やミネラルが豊富に入っています。
砂糖などがついていない、原料が素材だけというものを選んでくださいね。
④ラムネ菓子
子どもが好きなラムネをシンプルな材料で作ってあります。雪みたいにまっしろなラムネで、口どけの良さと程よい甘さが人気の秘密です。後味もあっさりしているのでパパやママも一緒に楽しめます。
⑤アーモンド小魚
小魚には、カルシウムやビタミン、EPAやDHAなど子どもの成長には欠かせない栄養成分がたくさん含まれています。そして、アーモンドにはビタミンEや食物繊維、ビタミンB群、カルシウム、カリウムなどの栄養成分が含まれています。
アーモンドは無添加、無塩のものを使って作られている場合が多いので、保育園や幼稚園の給食に採用されているのも納得ですよね。
お菓子を買わないで手作りしよう
市販のお菓子には、いろんな成分が入っていることがわかってきましたよね。そうなると、自分が選んだ材料で自分の手で作ってみるのが一番安心かもしれませんね。
レンジで簡単♡揚げないポテトチップス
引用：cookpad.com
◎材料
・じゃがいも…好きなだけ
・さつまいも…好きなだけ
・塩…お好みで
・ブラックペッパー…お好みで
→詳しいレシピはコチラから
レンジで簡単♡揚げないポテトチップス by Marrietty
手作りせんべい
引用：cookpad.com
◎材料(8枚分)
・ご飯…200g
・しょうゆ…大さじ1
→詳しいレシピはコチラから
手作りせんべい by カルピネット
黒糖麩菓子
引用：cookpad.com
◎材料10個分
・麩(餅麩使用)…10個
・黒糖(粉末)…大さじ3
・水…大さじ1
→詳しいレシピはコチラから
黒糖麩菓子 by liqueur☆
やわらかげんこつあめ
引用：cookpad.com
◎材料
・きな粉…100グラム
・スキムミルク…40グラム
・すりゴマ(白でも黒でも)…20グラム
・麦芽糖(水飴)…100グラム
・オリゴ糖(砂糖でも)…25グラム
・水…大さじ１
・きな粉(打ち粉用)…適量
→詳しいレシピはコチラから
子供の便秘解消に♪やわらかげんこつあめ by きょんつぃ
全粒粉のサクサク☆クッキー
引用：cookpad.com
◎材料
・全粒粉(アター)…125ｇ
・バター(無塩)…60ｇ
・きび砂糖…50ｇ
・生クリーム…25ｇ
・塩…ひとつまみ
・バニラオイル(お好みで)…適量
→詳しいレシピはコチラから
全粒粉のサクサク☆クッキー by トロにゃんこ
まとめ
- 買ってはいけないお菓子5選
- 板チョコレート
- クッキー
- 果汁グミ
- ガム
- こんにゃくゼリー
- 買ってはいけないお菓子はなるべく避ける
- 買っても良いお菓子を活用する
- 手作りのお菓子も作ってみる
- 市販のお菓子と手作りお菓子をうまく使う
お菓子って食べるだけで幸せな気持ちになりますよね。そして、子どもの口に入るお菓子は、できるだけ安全なものを選んであげたいですよね。
おうちでは買ってはいけないお菓子を避けて、買っても良いお菓子や手作りお菓子を与えて子どもの気持ちを満たしてあげるといいですね。
ただ、あまり気にしすぎると何も食べられなくなってしまうので、できる範囲で気をつけてあげましょう。子どもにはなるべく我慢をさせないように考えてあげてくださいね。
