授乳中にオリーブオイルが良いって本当?どの位ならOK?母乳や赤ちゃんへの影響など注意点3つ

みなさんはオリーブオイルを何に使われていますか?美容のためのオイルに?それともイタリア料理用ですか?

オリーブオイルが大好きな私は、種類によって使い分けています。

軽い黄色い物はフリット(イタリアン天ぷら)を作る時用に、普通のエキストラバージンオイルはシャワー前のドライヘアにマッサージをしながらなじませてヘアケア用に、ちょっと値段は張るけれど緑の色が濃くて苦みのある物は、そのままフランスパンにデップして食べています。

でも授乳中って食べ物はもちろん、オイルの摂取に気を付けている方も多いですよね。今回は体に良いと言われている健康食のオリーブオイルは母乳にいいのか?について記事をまとめてみました。

参考にしていただけると嬉しいです。

 

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授乳中にオリーブオイルはいいの?

さきちゃん
ハルカさ~ん、友達がスペイン旅行に行ったお土産にオリーブオイルをくれたんですけど、私授乳中だから…あげます。良かったら使ってください。
ハルカ(妻)
え~なんで?さきちゃんが使えばいいのに。
さきちゃん
だって、油ですよ。母乳詰まりません?それに、少しずつしか使えないから酸化しちゃうか心配ですもん。

わかる!っていう声が聞こえてきそうですが、授乳中にオリーブオイルは、ずばり!とてもいい食品です。

もちろん、摂りすぎは良くありませんが、オリーブオイルに含まれている栄養素が赤ちゃんの発達にとても良いといわれています。

オリーブオイルに含まれる栄養素

  • ビタミンA (目や皮膚の粘膜を健康に保ち、抵抗力を強めたりする働きを持つ成分)
  • ビタミンE (生体膜の機能を正常に保ち、赤血球の溶血の防止や生殖を正常に保つ成分)
  • ビタミンD (丈夫な骨を作る働きを助ける栄養素)
  • ビタミンK (血液凝固に関与する栄養素)
  • オレイン酸 (カルシウムの吸収を促進させてくれたり、悪玉コレストロールを減らしてくれる)
  • ポリフェノール (ヒスタミンが放出されるのを防ぎ、アレルギーの発症を防ぐ)
  • ベータカロチン (皮膚や粘膜の健康を維持)
  • 鉄分 (赤血球を作るのに必要な栄養素)
  • カルシウム (骨や歯の構成に必要な栄養素)
  • リノール酸(水分保持と乾燥や肌荒れを守る成分)
  • スクワレン(お肌を外敵から守る成分)

などなど

 

1日どのくらいの量のオリーブオイルならOK?

ハルカ(妻)
さきちゃん、とってもオリーブオイルは体に良いのよ。開封後の消費期限が心配かもしれないけれど、紫外線を避けることでしょ。

それから涼しい戸棚の中で保管したら、2~3か月はちゃんと美味しく食べれるわよ。

さきちゃん
ええええ。使ってもいいんですか~!食べてもいいんですか~!

油は油でも「飲む黄金」とも言われているオリーブオイル。1日の摂取量の目安は大さじ1~2杯で、大さじ1杯あたりのカロリーは約120kcalです

カロリーが高いため、ダイエットには不向きな食品として挙(あ)げられますが、オリーブオイルに含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らして中性脂肪を減らしてくれて、動脈硬化や脳卒中といったものを予防してくれる働きもあるため、健康効果を期待する事ができるんです

また、オレイン酸は満腹中枢を刺激して空腹感を満たしてくれるという効果や、中性脂肪をつきにくい体にしてくれるという効果、インスリンの働きを手助けしてくれるという効果もあるため、食べすぎ防止に効果を発揮してくれる成分でもあります。

 

どんなオリーブオイルが授乳時にはいいの?

さきちゃん
今回もらったオリーブオイルは色が濃いみたいなんですけど、これは体にいいんですか?

それとも黄色いクリアーな感じの方がいいんですか?

ハルカ(妻)
海外から来ているエキストラバージンオイルは凄くいいと思うよ。

特にギリシャとかイタリアとかスペインはオリーブオイルの宝庫だからね。

日本のスーパーではたくさんの種類のオリーブオイルが入手できるようになりましたよね?でも、精製されすぎたオリーブオイルでは健康に逆効果という話も最近は出てきています。

授乳時は特に「エクストラバージンオイル」と表記があり、出来るだけ「オリーブオイルコンテスト」で受賞された物を選ぶようにしてみて下さいね。

ハルカ(妻)
例えばなんだけどね、ほらっ!見てみて~。ネットで買えるおすすめオリーブオイルだけでもこんなにあるのよ。
 
 
 
 

 

オリーブオイルの摂取が赤ちゃんにも良い理由

さきちゃん
ハルカさんのお話を聞いたら、今日から使ってみようかなって思えるようになりました。ありがとうございます。
オリーブオイルが赤ちゃんにも良い理由

  • 母乳の中に含まれる脂肪成分の1つにとても似ている
  • 脳や骨の発達を助ける(生後6ヶ月以上の赤ちゃんに粉ミルクや牛乳をあげる際には小さじ2-3滴たらすと脳の発育に凄く良い)
  • アレルギーの予防にも効果的
  • 発育に欠かせない抗酸化成分が沢山含まれている
  • お通じにも良い

ハルカ(妻)
健康食だと思って、取り入れたらいいと思うわよ。

おっぱいが張ったりしたらマッサージ用のクリーム代わりに使ってみてもいいし、食べるだけではなくて利用方法も研究してみると面白いわよ。

おっぱいマッサージにも良いオリーブオイル

質問者:妊婦の乳首マッサージの…オリーブオイルってどんなものですか? 

引用: Yahoo!知恵袋

回答者

  • 食用オリーブオイルでよいと思います。

オイルを使用することにより、マッサージの際に皮膚に負担がかからないように、また乳首からの分泌物は脂溶性なので乳首のお手入れに向いているようです。

オイルを使う際は脱脂綿等にオイルを馴染ませて乳首をパックし、その後にマッサージをしてみましょう。

引用: Yahoo!知恵袋

 

オリーブオイルの摂取で気をつけたい注意点3つ

ハルカ(妻)
あ、さきちゃん。オリーブオイルにも注意点があるから一応教えておくね。

①オリーブオイルの保管場所に気をつけよう

オリーブオイルは、熱に弱いです。特に夏の保管場所には気をつけましょう。開封前でも光の当たるところに置いておくと酸化してしまうので、流しの下などの冷暗所や日陰で風通しの良いところで保管しましょう。

ただし、オリーブオイルは、熱にも弱いですが、冷蔵庫のように冷たすぎるところもダメなデリケートな油です。食物繊維が壊れてしまうと、オリーブオイルは一気に悪くなってしまいますので、気をつけましょう。

②オリーブオイルの摂りすぎに気をつけよう

オリーブオイルは栄養価が高いのに対してカロリーが高いので(大さじ1杯-120Kcal)、1日大さじ1杯~2杯までにしないと健康どころか逆効果。きちんと目安を守ることを心がけましょう。

③オリーブオイルはエクストラバージンオイルを使おう

エクストラバージンオイルは、食用油脂の中で最も母乳に近いことから、地中海地方では古くからオリーブオイルが離乳食に使われています。授乳中や乳幼児期には、エクストラバージンオイルを選ぶことをおすすめします。

 

さきちゃん
わかりました!直射日光の当たるところには置かない。冷蔵庫には入れない。使いすぎないですね(笑)。それから、エクストラバージンオイルを選ぶ!ですね。

 

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オリーブオイルを活用したおすすめレシピ

ハルカ(妻)
そうそう、その調子!

じゃ、次はオリーブオイルを使った私のおすすめレシピを紹介するわね。

先ずは白身魚か鳥のむね肉でも美味しい、栄養たっぷりのレシピから。

①タラの春菊ジェノバソース

  • たら 2切れ
  • かぼちゃ 1/8個
  • 大豆 水煮 50g
  • プチトマト 4個
  • 酒 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩コショウ

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  • 春菊 1パック
  • ニンニクすりおろし 大さじ1/2
  • お好みの木の実 40g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 80cc
  • 塩 小さじ1/2 

引用:Cookpadより

さきちゃん
とっても香りが良さそうですね。
ハルカ(妻)
パスタのソースとしても春菊のペーストは美味しいし、豆だってレンズ豆やひよこ豆でも美味しいのよ。

お豆は腹持ちもいいし、食物繊維も豊富だからね。

②野菜とチキンのオーブン焼き

妊娠、授乳に!野菜とチキンのオーブン焼き
  • 鳥もも肉 1枚
  • 新じゃがいも 4個
  • にんじん 1本
  • キャベツ 1/4玉
  • アスパラガス 4本
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル 大さじ2杯

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

  • みそ 大さじ1
  • おろししょうが 大さじ1
  • すりごま(白) 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
引用:Cookpadより
さきちゃん
これはローストチキンを連想させますね。
ハルカ(妻)
たまには自分へのご褒美的なメニュー!

育児をしながらでもオーブンに入れればいいだけだから凄く楽チンなレシピ。味噌を使ったソースもちょっとたらして食べて欲しいな。

ご飯にも合うのよ~。

③かつおのトマト煮

妊娠、授乳に!貧血予防☆かつおのトマト煮
  • かつお 150g
  • 乾燥ひじき 大さじ1と1/2
  • 大豆水煮 50g
  • にんにく 1/2かけ
  • さやいんげん 6本
  • トマト水煮(カット) 300g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩コショウ
 
引用:Cookpadより
さきちゃん
これはかなり私好みのレシピです。ひじきや大豆はよく食べるので常備してるし。

さば缶とかかつお缶でも作れそうですね。

ハルカ(妻)
そうだね。まぐろの赤身でもいいし、色々と代用できると思うよ。

これから体力が必要な時期だし、貧血や疲労防止にもいいからさきちゃんには作って食べて欲しいな。

それから何時も言っているけど全てに頑張りすぎないで、作り置きをしたり冷凍ストックや宅配サービスに頼ってもいいんだからね。

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ハルカ(妻)
もう一度だけ!(笑

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まとめ

  • オリーブオイルは授乳中に良い油。
  • 1日の摂取目安は 大さじ1~2杯。
  • カロリーは高いが、栄養価の高い赤ちゃんの発育にもいい健康食品。
  • エキストラバージンだけを買うようにすると良い。
  • 食用だけではなくて、おっぱいマッサージにも利用することが出来る優れもの。
  • オリーブオイルは熱に弱くて酸化してしまうので、流しの下などの冷暗所や日陰で風通しの良いところで保管すると良い。
  • オリーブオイルは冷蔵庫のような寒い場所にも弱く、食物繊維が壊れてしまうので保管場所にはくれぐれも気をつけること。

今や私達の生活でとっても身近なオリーブオイルは、毎日の食卓で使われることも多くなった油の1つではないでしょうか?

美容にも便秘にもいいといわれるオリーブオイル。食欲がないときでも、トマトの上にちょっと垂らしてみたり、スープや温野菜の上にかけても美味しいですよね。

是非是非あなたの赤ちゃんの成長の手助けをするつもりで、オリーブオイルを摂取してみんなで元気な体作りをしていきましょう。

 

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