授乳中にたこ焼きは控えるべき?どの位ならOK?母乳や赤ちゃんへの影響など注意点3つ

ふとした時に思い出して食べたくなるものってありますよね。授乳中でもそれは変わらないです。たこ焼きを思い出して食べたくなったけど、授乳中にソースやマヨネーズがたっぷりのたこ焼きは食べても良いのでしょうか?

授乳中は和食が推奨されています。そうなると、ちょっと心配になりますよね。そこで今回は、授乳中のたこ焼きについてをご紹介します。

 

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ハルカ(妻)
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授乳中 たこ焼きは控えるべき?

後輩・アオイ
ハルカさんこんにちは。
この前お買い物に行ったらたこ焼きの屋台を見つけたんです。鉄板で丸く焼かれているたこ焼きに目をうばわれてしまいました…。たこ焼きにはソースやマヨネーズをたっぷりかけるので授乳中に食べたらダメなんでしょうか?
ハルカ(妻)
ソースとマヨネーズってなんであんなに合うんだろうね〜。(笑)確かにたこ焼きが焼かれているところを見ちゃったら食べたくなるよね。じゃあ、授乳中のたこ焼きについてを教えてあげる。

授乳中でもたこ焼きは控えずに食べて大丈夫です。たこ焼きの中身や食べ方に気をつければ気にせず食べて大丈夫なんです。

中身がたこなら問題ないですが、少し変わり種でキムチやカレーなど入れたりする人もいますよね。キムチやカレーは刺激物なのでママが食べると母乳に味が移り飲まなくなる赤ちゃんもいます。授乳中は普通のたこ焼きにしましょう

また、たこ焼きを3食の内の主食として食べる人もいますが、授乳中は主食としてたこ焼きを食べるのは控えた方がいいですね。

授乳をしている時は母乳から赤ちゃんに栄養が摂られてしまうので3食はしっかり食べて、たこ焼きは間食で食べるようにしましょう

後輩・アオイ
間食として食べるんですね。でもどのくらい食べていいんですか?

たこ焼きの摂取量目安

1日の間食摂取カロリーは200kcalと言われています。なので、その範囲内で食べるようにしてください。

一般的なたこ焼きは1個16g前後でカロリーは約40kcal(ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなど含む)です。間食摂取カロリーの200kcal以内だと5個食べる事ができます。でも、粉物はお腹に溜まるので3〜4個にしておくのが無難ですね。(カロリー参考:カロリーslism)

たこ焼き摂取量目安
一般的なたこ焼き1個約16g前後を3〜4個
ハルカ(妻)
摂取量はあくまで目安だから、お腹のすき具合で調整してね。
後輩・アオイ
間食でこれぐらい食べられたら満足できそうです。でも、ほんとに食べても大丈夫ですか…?

 

母乳や赤ちゃんへの影響や注意点3つ

たこ焼きは授乳中でも食べていいものですが、食べ方や赤ちゃんによっては影響があるかもしれません。そのため、注意が必要です。

①食べ過ぎで栄養バランスが崩れる

間食にたこ焼きを食べ過ぎて夕飯が食べられなくなると栄養バランスが崩れてしまいす。授乳中は、口から摂取した栄養が母乳として出ていきます。

ママが摂取した栄養が赤ちゃんへの栄養となります。そのため、栄養バランス良く食事を摂らないと質の良い母乳を与える事ができなくなります

ハルカ(妻)
ついつい食べ過ぎちゃうけど、あくまでたこ焼きは間食として食べるようにしてね。

②塩分の摂り過ぎで血液がドロドロになる

たこ焼きを食べる時にはソースやマヨネーズをかけます。中濃ソースの塩分は大さじ1杯で約1g、マヨネーズは大さじ1杯で約0.2gです。

この量で満足できれば問題ありませんが、足りないからと言って調味料をかけ過ぎると塩分の摂り過ぎになります。成人女性が1日に摂っても良い塩分は7g未満です。他にも食事をするのでさらに増えるという事を考えましょう。

塩分を摂り過ぎると血液がドロドロになるので血液からできている母乳が乳管で詰まりやすくなり乳腺炎になる恐れがあります

ハルカ(妻)
それに塩分の摂り過ぎだけじゃなくて水分不足でも血液がドロドロになるから、水分補給もしっかりしてね。母乳にいい飲みものが載ってるから読んでみてね。

母乳にいい飲みもの、避けたい飲みものってある?気をつけたいポイントとは?

2019年6月13日

③乳児湿疹になる可能性がある

小麦粉成分が含まれた母乳を飲んで湿疹が出てくる赤ちゃんもいます。赤ちゃんは内臓が未発達でいろんな成分を消化できない事があるので、皮ふに症状として現れます。

ただ、赤ちゃんの頃は湿疹は出やすく、出てもすぐに治る事が多いのでそこまで心配しなくても良いかもしれません。しかし、あまりにも治りが遅く長引く場合はすぐに病院へ行ってくださいね。

後輩・アオイ
たこ焼きおいしいですけど、食べ過ぎないように気をつけます。
ハルカ(妻)
たこ焼きを食べる時はこんな工夫をしたらどうかしら?

 

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たこ焼きを食べるなら・・・

後ほどレシピを紹介しますが米粉を使ったり、生地にトマトジュースを混ぜたり、だし汁で食べたりとたこ焼きにはいろんなバリエーションがあります。

ハルカ(妻)
小麦粉にも炭水化物たんばく質脂質ビタミンミネラルなど栄養はあるけど授乳中は米粉をおすすめするわ。

小麦粉のグルテンの中には「グリアジン」という物質が含まれていて、食欲を増進させる働きがあり、授乳中の食欲をさらに加速させてしまいます。その点、米粉にはグルテンは含まれていないので食べ過ぎ防止になります

小麦粉を米粉に変えれば白米と同じ栄養を摂る事ができます。白米の栄養についてはこちらの記事をご覧ください。

母乳には白米がいいっていうけど…本当のところは?おさえておきたい5つのコト

2019年6月18日

ハルカ(妻)
米粉は小麦粉よりも体に吸収されるスピードがゆるやかだから、血糖値の急上昇も防げるのよ。

お好み焼きやたこ焼き用に米粉のミックス粉もあります。だしなど混ぜてあるので作る手間がはぶけて時短になりますね。

後輩・アオイ
産後はとにかく動きたくないので、少しでも簡単にできるのはありがたいです。ハルカさんのおすすめたこ焼きレシピはありますか?

 

おすすめたこ焼きレシピ

たこ焼きは具材を変えればいろんな味で楽しめます。たくさん作って冷凍しておけば食べたい時にいつでも食べる事ができます。

冷凍保存方法

  1. たこ焼きの粗熱を取る
  2. タッパーやジップロックなど密閉できるものに①を入れる
  3. 空気をしっかり抜いて封をする

※保存期間の目安は約2週間です。2週間以上の保存もできますが冷凍臭さがしてきます。

ハルカ(妻)
解凍する時は好きな分だけお皿に乗せて、レンジで温めればいいのよ。保存の仕方もわかったしおすすめのたこ焼きレシピを紹介するね。

米粉たこ焼き

ハルカ(妻)
ハルカのおすすめポイント
米粉でたこ焼きを焼くと外側がカリッと焼き上がるのよね。中を半熟にすれば外カリッ中フワッなたこ焼きが作れるよ。つなぎには豆乳や山芋を使って卵は使わないから卵や麦アレルギーのママも食べられるわよ。

引用:cookpad.com

◎材料(約20個分)
・米粉…100g
・豆乳(無調整)…150cc
・山芋…30g
・だし汁(冷ましておく)…200cc
・サラダ油…大さじ1
・ベーキングパウダー…小さじ1
→詳しいレシピはコチラから
Cpicon 米粉たこやき生地(小麦・たまご不使用) by ぼんらくさ

ハルカ(妻)
子どもが小さいと買い物に行くのも大変でしょ?だから、たこ焼きに使う材料は宅配サービスで頼むといいわよ。この記事で宅配サービスの比較をしているから読んでみてね。

食品・食材宅配サービスおすすめは?安さ目線で比較、3選を紹介!

2019年1月29日
後輩・アオイ
ほんとそうなんですよね。子どもが小さいうちは宅配サービスにお世話になろうかな。

トマトジュースたこ焼き

ハルカ(妻)
ハルカのおすすめポイント
トマトジュースを入れた変わり種たこ焼きよ。トマトが入るとイタリアン風に早変わりしちゃうのよね。それにトマトはリコピンがたっぷり含まれてるから老化防止に効果があるのよ。いつまでもきれいなママでいたいわよね。

引用:cookpad.com

◎材料(20個分)
・●薄力粉…120g
・●卵(M)…1個
・●カゴメ…トマトジュース(無塩)…250ml
・●粗塩…一つまみ
・◎ゆでだこの足…約80g
・◎キャベツの葉(粗みじん切り)…適量
・サラダ油…少々
・たこ焼きソース…適量
・★マヨネーズ、かつお節、青のり 各適量
→詳しいレシピはコチラから
Cpicon バレンタインに!トマトジュースたこ焼き by 白雲堂

後輩・アオイ
トマトジュースを混ぜるんですか!?ちょっと想像がつかないので食べたくなりました。

だし汁たこ焼き

ハルカ(妻)
ハルカのおすすめポイント
ソースじゃなくてだし汁で食べるたこ焼きなのよ。明石焼きに近い味になるわね。このレシピはだし汁の作り方だから最初に紹介した米粉のたこ焼きをひたして食べるといいんじゃないかな。

引用:cookpad.com

◎材料
・水…200cc
・白だし…40〜50cc
・みりん…大1
・鰹節…一袋
・ねぎ…お好みで
→詳しいレシピはコチラから
Cpicon だし汁たこ焼き by takemai

ハルカ(妻)
たまにはサッパリ食べるのも悪くないわよ。
後輩・アオイ
ソースとマヨネーズに飽きたらぜひやってみたいですね。
ハルカ(妻)
たこ焼きって作るのもおもしろいから、育児の息抜きにでも楽しんでね。

 

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ハルカ(妻)
もう一度だけ!(笑

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まとめ

  • 授乳中にたこ焼きは食べて良い
  • 中身や食べ方には気をつける
  • 1日のたこ焼き摂取量目安は一般的なたこ焼き1個約16g前後を3〜4個
  • たこ焼きを食べる時には食べ過ぎや塩分の摂り過ぎ、乳児湿疹には注意する
  • たこ焼きを食べるなら米粉を使ってみる
  • たこ焼きはまとめて作って冷凍しておくと便利

 

授乳中でもたこ焼きは間食として食べればなんの問題もありません。食べたいものを我慢する方がストレスでよっぽど体に良くないです。だったら、食べ過ぎない程度に食べればいいんですよね。

授乳中は何かと食生活に気をつけなければと思いますが、あまりやりすぎると途中で息切れしちゃいます。熱々のたこ焼きを頬張って幸せを感じましょう。

ママが幸せを感じれば、幸せホルモンの効果で母乳の分泌が良くなりたくさん出るようになります。そうすれば、赤ちゃんもおいしい母乳がたくさん飲めて幸せを感じてくれるはずです。

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